
荆楚网(湖北日报)(通讯员:知行轩)11月7日,十堰知行高级中学举办“食堂开放日”活动,邀请“两代表一委委”、市场管理部门负责人、家长委员会成员及校园食品安全管理人员参观食堂服务质量运行情况,共同参与校园安全保卫工作,助力食堂服务质量提升。
活动现场。通讯员供图
座谈会上,陈连林常务副会长致贺词,对各位参会代表表示欢迎。学校党支部书记李继彦详细介绍了食堂管理的主要亮点,涵盖食品采购、加工方式、仓储管理等关键环节。他还讲解了“数字食堂”管理平台的运行机制,充分体现了学校扎实的举措为保障食品安全、优化服务质量而不懈努力。
学生们吃饭。通讯员供图
座谈交流环节,学校认真听取与会人员传递的意见和建议,积极回应社会各界对校园餐饮的关切,充分展现了办学办学、主动接受公共管理的诚意和决心。
座谈会结束后,与会代表深入食堂各功能区,参观了操作间、检测室、食材仓库等主要区域,观摩了“数字食堂”和“互联网+明厨明灶”系统平台,直观了解了食堂的规范管理和智能化管理情况。
参观结束后,代表们前往学生食堂与学生们一起就餐,亲身体验“学生”的日常饮食。同样的食物,同样的质量,同样的价格”,近距离体验食堂食物的味道和质量,并根据体验传递重要的改进建议。