盐碗很好，被藏在藏族中被称为“ Chakalo”，意思是“盐的地方”。盐干燥的历史可以追溯到王朝，也可以追溯到人类文明的重要例子。 2008年，国家无形文化遗产清单中包括“井盐干技术”。近年来，随着现代化的加速，机械工具（例如水炸弹）已被引入本地盐生产，从而大大提高了生产效率。同时，旅游业的发展也促进了当地经济的多样性，Yantian成为吸引游客的重要吸引力。甘康纳西族乡镇的贾达村是该地区生产盐的第一个地方。最近，记者到达了贾达村，探索了盐井如何刺激保护和遗产，以及Mainote如何互相互相适合。成千上万的盐井：《腿的文明法典》从Quzika Township，县到Jiada Village，Naxi Nationility Township，沿着村庄路约3公里开始，生活方式的结束是从Quzika Township到Jiada Village，并且兰开河两岸的盐场逐渐逐渐引起人们的注意。河的水冲到了山谷的中间，灰色或红棕色盐都堆在两侧的山丘上。当您接近时，您可以看到盐田中弯曲的白色晶体，这使盐产生。这是西藏最受欢迎的盐碗（在藏族中称为“ Shakalo”，意思是“盐的地方”）。早在唐朝，这里的盐干活动就记录在文献中。在十二世纪起义中，它们成为了人类文明的重要例子。 2008年，国家无形文化遗产清单中包括“井盐干技术”，从而建立了连接历史和现实的链接。扬珍盐田主要分布在纳克西村的shangyanjing村D Gada村沿着纳克西族族的兰坎河。纳克西国籍镇人民政府的工作人员Silang Duojie告诉记者，盐田是由盐和粘土人的当地材料制成的。由于差异 - 兰坎河两岸之间的土地质量，在西岸制造了红盐，在东岸制造了白盐。在谈到这件事时，西朗·多杰（Silang Dorje）笑着说：“有趣的是，在Quzika镇只有不到6公里的地方，但是那里只有温泉，没有盐，虽然我们只有盐和温泉。这确实是一个水和土地的地方，可以保护人们。这是一个加达村庄Qu Zhen的盐摊。现在拥有炸弹更加方便。 “由于家庭原因，Qu Zhen没有学习并跟随他的母亲做盐，所以他知道PR尽可能多地做盐的方法。 Qu Zhen告诉记者，做得好盐的过程几乎包括服用卤素，聚焦，卤素，盐，盐，盐，盐盐，盐，盐，盐盐。或盐，盐收集，运输和销售以及组织盐场。盐制造技术已经过去了数千年，是正确从盐中抽出盐水，将其倒入盐水储藏池5至6天，将盐水倒入盐田的盐水存储池中，并依靠暴露空气和阳光来激发盐颗粒。然后，结晶盐是要刮一个弓以完全脱水。盐干的时期是从明年的11月到6月，而三月至5月是旺季。收集盐的期间因气候和土地而异，平均每3至5天收集一次盐分。盐收集通常分为两个过程。第一步是用薄的木制刮掉最高的盐铁或薄的铁。这种盐几乎没有杂质，并且有色。干净，用来吃白盐；当刮擦和无法食用时，第二种盐不可避免地与土壤混合，通常会保留红色盐，一些卖家还用它来生产动物饲料。炸弹声的变化：现代化变为重塑家庭工作的划分并进入盐领域。在盐田下的盐水储藏池中，偶尔会有厚厚的水炸弹，水管减少以将盐井连接到河流。这是今天在Jiada村生产盐的必要水泵。盖达（Gada）村庄的73岁村庄Gesang Yuzhen告诉记者，在炸弹人口之前，盐生产取决于人力。当Gesang Yuzhen 8岁时，他跟随母亲带盐。他在清晨深处掉进了盐，并将盐水沿着绵羊的肠道带到盐水储藏室池塘。他每天至少带有60至100桶盐水，每天在盐场工作了10个多小时。 “因为我不得不弯腰和工作，所以我的腰部肌肉和风湿病是当时疼痛的根本原因。”观点发生在2003年 - 一个去其他地方出售盐的年轻人从云南购买了柴油水泵。这是加达村的第一个。后来，它逐渐在村庄流行。一些经济条件有限的盐家庭也将通过共同购买或借贷来实现机器制造。从那以后，在加达村制作盐的过程中获得了孟加水。由于第一代柴油发动机水泵太大，因此在2005年，引入了相对较轻的第二代燃油泵。 2006年，电力立即在贾达村的Yantian发射，第三代电力炸弹进入了Jiada村，取代了燃料WatER Pump，它已成为当今每个家庭仍然使用的重要盐工具。在Gesang Yuzhen的记忆中，为了安全性和效率，该村里的妇女通常会共同努力，炖并共同努力以互相帮助。男性使用mu子和马来将盐带到Changdu，Sichuan，Yunnan和其他待售区域。由于漫长的旅程，通常需要一周甚至一半的Buwan才能回去。自然，“男性在外面出售盐，妇女待在家里待干盐”的劳动力模型。但是，当记者参观了加达村时，他得知，如果是盐或餐厅摊位，大多数负责的人都是女人，而男人则在后厨房看到或聚集在树荫下，以选择蔬菜和聊天。今年32岁的Gendencuom经营着一家Gaga Noodle餐厅。 Gendenciom告诉记者，在旅游业的发展中，该村的妇女从事旅游业，而ATTAC养育基本的盐业务，开设商店以出售盐。男人不必冒着去其他地方出售盐的风险。在制作盐和罗曼顿的旅游峰值期间，他们将进行烹饪，育儿，家庭清洁，商店维修等的家务劳动；在休赛期，他们将在县和昌杜市Mangkang一起合作，或协助在家中运行盐田并提供后勤支持。从此可以看出，现代化不仅改变了造就扬扬人的方法，而且家庭工作的划分又来了。在线希望：知识和互联网正在建造一条新的“盐”道路。尽管今天没有必要越过山脉和河流来销售盐，但每次旅游季节都过去时，Jing Salt Bow的销售将开始拒绝。幸运的是，在互联网和物流行业的发展中，全世界之间的距离缩短了。记者发现一些年轻的VILlagers将在游客高峰期间添加Tuswechat的Rista，将来，游客将主动与村民联系在微信中购买盐。在在线销售渠道的帮助下，Jing Yandeup Bowl可以到达整个国家。在盐田旁边的一家藏族餐厅中，特林宁·尤zhen（Trening Yuzhen）的所有者热情地对待客人。他的父亲用自己的盐田制成的盐在厨房里烹饪美味的食物。她的丈夫坐在院子里，用​​火对待芬芳的猪。他的女儿Baima（化名）在乡村入口的盐店值班。这个家庭拥有三代家庭，已经形成了“盐饮零售”的微工业链，传统的家庭部门已将创造性的转型转化为旅游经济。 “我们的家人目前有50多个仍在运行的盐领域。有了炸弹，即使我是唯一的盐，也比以往任何时候都容易。现在，我的女儿从大学毕业帮助她，说她想通过互联网出售我们的盐。生活确实变得越来越充满希望！ ”泰森·尤兴（Tseren Yuzhen）说，中午步行到加达村，盐田亮太阳。阳光明媚。Yantian，12岁的出租车扬宗（Yantian）熟练地解释了在游客中制作盐的过程：“首先要做盐水，然后干盐，然后干燥盐，您还需要收集盐和奇怪的是，他也很奇怪，他的奇怪的是，他的行为和奇怪的是，又是奇怪的，又是奇怪的，又是奇怪的，又是奇怪的，又是奇怪的，又是奇怪的，他们。每当我学会在互联网上现场回家时，我都不明白别人在说什么。这种感觉是无能的，所以我必须接受我的女儿接受完整的教育！e技术接受和遵守传统。在盐田下，盐晶体悬挂在窗帘上，在微风下闪闪发光，仿佛在说出了一千年的文明的重量。记者指出，当兰开河的黄昏时分，盐场上方的电灯被点亮。该地区没有锁定博物馆的传统，而是允许古老的技能继续在劳动和生活中的活力。它没有因为现代化而抛弃文化根源，而是通过技术加强和整合文化和旅游业的精神核心，将“将盐粘在水中粘在水中”的势头。盐田就像镜子一样，反映了成千上万的文明的厚度，并反映了农村变化的希望。当盐人扫过盐领域时，他们不仅扫除了晶体盐，而且还扫除了一种怀旧的培养，受到遗传和变化的保护。